Neues von der Edtalm

von Tourismusverband Russbach (Kommentare: 0)

Im Winter Skiguides in Kanada - Im Sommer Hüttenwirte auf der Alm

Die Sommerpächter der Edtalmhütte bringen frischen Schwung in das Almhüttenleben. Den Hüttenwirten ist vor allem die Verarbeitung von qualitativ hochwertigen Produkten aus der Region ein Anliegen. So findet man auch kein Cola, Sprite oder Wiener Schnitzel auf der Speisekarte, verrät uns Hüttenwirtin Evi.

Für sie zählen Säfte vom regionalen Obstbauern, Speck vom regionalen Metzger, Käse vom Käsebauern nebenan, hausgemachte Mehlspeisen und natürliche ein freundliches Ambiente zu den Zutaten für ihr Erfolgsrezept.

All diese Köstlichkeiten stehen in der "Almzeitung", so wird nämlich die Speisekarte auf der Edtalmhütte genannt, erzählt Hüttenwirt Paul.

Die Edtalmhütte hat täglich geöffnet, auch bei Schlechtwetter. Ihr erreicht Sie über den Wanderweg Nr. 46 von Russbach aus. Von Juni bis September könnt ihr auch gemütlich mit der Hornbahn Russbach und dem Bummelzug Ameisenexpress zur Hütte fahren.

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Betreibszeiten Hornbahn Russbach

13.06.-03.07.16 Dienstag und Mittwoch
04.07.-11.09.16 Dienstag bis Freitag
12.09.-25.09.16 Dienstag und Mittwoch
09:00 - 12:00 und 13:00 - 16:30 Uhr. Fahrten halbstündlich. Bei Regen am Morgen kein Betrieb.
www.dachstein.at

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